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La cerveza, una bebida mundialmente conocida y que trae beneficios a la salud

Estos son los beneficios de consumir cerveza de manera moderada.

Por: Michael Jiménez

Morelia, Michoacán a 5 de agosto 2022.- Aunque la cerveza es una bebida vista de mala manera por gran parte de la sociedad, en realidad se trata de un hidratante que cuenta con bastantes beneficios para la salud, así lo mencionó Marisa Guzmán, nutrióloga.

La cerveza es una bebida que contiene alta cantidad de polifenoles, mismos que ayudan a prevenir enfermedades en arterias coronarias, así como ataques cardiacos. Otra de sus virtudes es la vitamina B y al igual que el vino tinto, dota al organismo de beneficios contra enfermedades cardiacas, eso sí siempre y cuando se consuma con moderación, explicó la especialista.

Según estudios recientes, el consumo de la cerveza en un lapso de tres o cuatro días por semana y de manera moderada, estaría asociado a reducir el riesgo de diabetes.

“El consumo promedio de alcohol semanal, no debe de pasar de 5 a 6 cervezas, para que no exista un riesgo y que así podamos defendernos de esta enfermedad crónica”

Por otro lado la cerveza también es conocida por ser un buen regenerador después de realizar algún ejercicio físico, pero advirtió que para que este beneficio funcione, debe consumirse a una temperatura ambiente y de manera moderada.

Los minerales como el magnesio y calcio, así como la fibra que componen a esta bebida, dependiendo del tipo de cerveza, actúan como antioxidante en nuestro cuerpo y mejoran nuestra digestión.

La especialista mencionó que está comprobado que la cerveza, ayuda a evitar la oxidación de las células y a su vez puede beneficiar a aumentar la calidad del colesterol HDL, conocido como el colesterol bueno.

Por último, esta bebida ayuda a prevenir enfermedades neurológicas como el Alzheimer.

Los beneficios de la cerveza son muchos pero es importante recordad  que su consumo debe ser con moderación, insistió la nutrióloga, ya que de abusar de la bebida puede traer consecuencias de salud debido a su contenido de alcohol.  

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