Restaurantes locales ofrecieron sus mejores platillos de la cocina tradicional mexicana.
Morelia, Michoacán; 06 de abril de 2026. El gobierno encabezado por el presidente municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar, a través de la Secretaría de Fomento Económico (Sefeco), concluyó con éxito la Cuarta Feria Gastronómica de Umécuaro.
Durante este evento, realizado el 04 y 05 de abril, se contó con la participación de los restaurantes ubicados a la orilla del emblemático Lago de Umécuaro, quienes ofrecieron a los asistentes sus mejores platillos de la gastronomía mexicana.
De esta forma, se consolida a Umécuaro como un importante destino culinario y turístico en la región.
La titular de la Sefeco, Guadalupe Herrera Calderón, destacó que esta feria se ha consolidado como una de las más importantes de la región, al generar beneficios directos para la comunidad, que impulsan la economía local y la actividad gastronómica.
Mole de pollo y guajolote, camarones en diversas presentaciones, pescado zarandeado, carne asada, mezcal y pulque, fueron algunos de los platillos y bebidas que los visitantes pudieron disfrutar.
La feria registró una afluencia aproximada de 4 mil 500 visitantes y una derrama económica estimada de 700 mil pesos, lo que representa un impacto positivo para la economía local y el fortalecimiento del sector restaurantero y turístico.
